Le Costa Rica compte plus de 120  volcans et certains d’entre eux sont vraiment des incontournables. Le volcan Arenal est le plus récent de l’histoire du Costa  Rica, sa première éruption ne s’est produite qu’il y a environ 7000 ans. Une bagatelle à l’échelle de la planète!  Au petit matin du 29 juillet 1968, le…

Nous vous emmenons à présent à la rencontre du volcan Poás.  Il s’agit de l’une des plus grandes merveilles naturelles du pays:  un stratovolcan actif de 2708 m d’altitude, dont le parc national est le plus visité du Costa Rica. Le volcan se compose de trois cratères, dont le plus imposant mesure 300 mètres de…

Partons à la découverte des charrettes typiques, ou char à bœufs. Pour cela, nous vous emmenons à Sarchi, proche d’Alajuela, cette petite ville d’environ 8000 habitants est considérée comme le berceau de l’artisanat au Costa Rica!  On y recense plus de 200 ateliers d’artisanat où se produisent la majorité des meubles en bois et articles…

Les volcans Irazú et Turrialba forment un seul et même système et ne peuvent être présentés l’un sans l’autre.  Localisés respectivement à 30 et 45 kilomètres de la ville de Cartago, il s’agit de prime abord de deux volcans bien distincts. Le volcan Irazú est reconnu pour son cratère et sa lagune quand le volcan…

Petit village sur la côte Caraïbes, Puerto Viejo, entre jungle et plage, est l’endroit idéal pour faire une escapade à vélo. De Puerto Viejo à Manzanillo en passant par Playa Cocles et Punta Uva, vous pourrez découvrir les magnifiques plages caribéennes à vélo. Ce moyen de locomotion vous permettra de faire des pauses très facilement…

Le volcan Rincón de la Vieja, situé dans le nord-ouest du pays dans la province du Guanacaste, est l’un des volcans les plus actifs du Costa Rica. Il se différencie par ses nombreuses activités volcaniques : fumerolles, mares de boue, sources d’eau chaude, solfatares, geysers… Certaines d’entre elles s’utilisent pour la production d’énergie géothermique.  Le…

Le volcan Tenorio, tout comme le volcan précédent, Rincón de la Vieja, est situé dans le nord-ouest du pays dans la province du Guanacaste.  Le parc national a été créé en 1995 et s’étend sur plus de 18 mille hectares. Le Volcan Tenorio est composé de 4 cônes, dont 2 qui sont en réalité jumeaux,…

Aussi connu sous le nom de Danta, le Tapir (ou Tapirus bairdii) est le plus grand mammifère terrestre des Néotropiques : mesurant en moyenne 2 mètres de long, 1 mètre de hauteur et pesant environ 300 kg, son long nez en forme de trompe lui confère un air bien sympathique!  Pouvoir observer ce survivant de la…

Le saviez-vous?  La bioluminescence, phénomène naturel, est la production et l’émission de lumière par un organisme vivant, de type algue, au travers d’une réaction chimique. Au contact d’un quelconque mouvement, le plancton émet une lumière scintillante. Selon les spécialistes, les planctons émettent cette lumière afin de se protéger des prédateurs et de communiquer avec leurs…

L’ananas synonyme d’exotisme et de saveurs sucrées est également au centre d’une forte polémique au Costa Rica. Le pays est devenu depuis les 15 dernières années le 1er exportateur  mondial d’ananas, principalement au sein de l’Union Européenne  (44%) et aux Etats Unis (53%). Le Costa Rica produit en effet 2,9 tonnes d’ananas par hectare.  Cette…

Grâce à ses terres volcaniques, le Costa Rica est l’endroit parfait pour la production de café. Les trois facteurs nécessaires à la production de café sont: le soleil, la pluie et l’altitude. La floraison est principalement entre mai et novembre, pendant la saison des pluies, puis début décembre, la récolte commence. Il y a 3…

Au Costa Rica, pour les gourmands, la saison des pluies rime avec Pejibaye (Bactris gasipaes). Ce fruit issu du palmier pêche est très populaire auprès des ticos qui le dégustent souvent comme un en-cas salé accompagné de mayonnaise.  De nombreux vendeurs le proposent prêt à manger le long des routes au Costa Rica. Issu d’une…

Le toucan est avec le quetzal un des oiseaux les plus recherchés par les voyageurs au Costa Rica. Le toucan est très souvent utilisé comme image promotionnelle et surtout le toucan à Carène car il est le plus connu et le plus photographié au Costa Rica.  Facilement repérable pour son grand bec de 16 cm multicolore…

Direction le cœur de San José à la découverte du marché central. Déambuler dans ce labyrinthe d’échoppes et sodas* est une expérience à part entière à ne manquer sous aucun prétexte lors de votre passage à San José. Construit en 1860, le “mercado central” ocupe tout un pâté de maison entre l’Avenida Central et les rues…

Connaisez-vous Uvita? Situé dans la province de Puntaneras, sur la côte Pacifique sud, ce village encore vierge de tout tourisme de masse à des allures de paradis terrestre Uvita est reconnu pour son spot de surf, ses nombreuses cascades ainsi que son parc national Marino Ballenas et son banc de sable qui donne à cette côte des…